メバルと【摂津タワー】

こんばんは。

ご無沙汰してます。家電業界の金子鉄雄が登場です。

日曜日にお客様から、釣りたてほやほやのお魚をいただきました。

メバルです。（のはずです。）

釣ったその日に、

活き締めをして、お腹を出して塩を振って保存します。

とりあえず、今朝塩焼きをいただきました。

うめぇ！

うめぇ！

うめぇ！

お腹とエラと血合いを取った図。

超新鮮な魚をたべれるのは、釣り人の特権ですね！

最近話題の摂津タワーです。